展品范圍
² 優(yōu)質(zhì)咖啡和茶:咖啡豆、茶葉
² 咖啡材料:牛奶,奶油及相關乳制品,糖、糖漿和甜味劑,可可、巧克力,菊苣、肉桂及其他香料、蜂蜜等
² 機器設備:最先進的咖啡機、設備及酒吧配件、飲料機、冷飲柜臺、洗凈器、制冰機、咖啡研磨機、果汁和奶昔攪拌機、其他相關技術設備等
² 美食:烘焙食品、面包、披薩、蛋糕、餅干、冰激凌、糕點糖果、巧克力等
² 特許經(jīng)營及咖啡店所需的相關供應供應:刀具、餐具、存儲、室內(nèi)設計等
展會介紹
韓國首爾咖啡展是韓國頂級咖啡行業(yè)及設備展,也是韓國咖啡協(xié)會聯(lián)合主辦的唯一展會。該展會由領先展覽主辦方和行業(yè)領先協(xié)會的通力合作,海外參展者能夠更多的接觸當?shù)貙I(yè)買家。首爾咖啡展作為行業(yè)的優(yōu)秀平臺,匯聚了來自世界各地的優(yōu)質(zhì)咖啡機咖啡相關產(chǎn)品,同時也聚集了韓國咖啡行業(yè)的主要人們。
上屆韓國首爾咖啡展共有144家展商,506個展位。其中,有來自海外10個國家的18個公司參展,共28個展位。在這些參展商行業(yè)分布中,33%是國內(nèi)外名牌,32%是優(yōu)質(zhì)咖啡、茶,13%是海外展商、參展使館及主賓國,11%是獨特創(chuàng)新產(chǎn)品,7%是美食,4%是媒體網(wǎng)絡。在這些參展商國內(nèi)外品牌中,韓國品牌占40.3%,意大利16%,美國11%,亞洲(中國、臺灣、越南、馬來西亞等)7.6%,歐洲(德國、英國、瑞士、丹麥等)7%,哥倫比亞4.2%,法國2.7%,其他11.2%。展后組委會收集展商意見,80%的展商表示,他們對2015年首爾展會展出效果感到很滿意,75%參展商表示他們明年將會繼續(xù)參展。展會共吸引33000位觀眾。其中,國內(nèi)公眾占53%,國內(nèi)買家44.6%,海外買家0.9%,新聞記者0.8%,海外公眾0.7%。
Mint Label展示將展示一系列2016年春夏季最新的產(chǎn)品,這塊區(qū)域是新興公司、中小型企業(yè)展示他們最新產(chǎn)品、創(chuàng)新產(chǎn)品的一個很好的平臺,同時買家也可以在此發(fā)現(xiàn)國內(nèi)外的新產(chǎn)品。
韓國:一個崛起的咖啡市場
韓國咖啡產(chǎn)業(yè)在過去的七年里翻了一番,在進口和消費上激增,同時,韓國躍居成為全球第11大咖啡市場。韓國人現(xiàn)在是全球最高咖啡消費者之一,在韓國就有12300家咖啡店。因為韓國咖啡大多數(shù)是從海外進口,以及人們對新涌現(xiàn)出的冷飲、熱飲的品嘗,韓國咖啡行業(yè)無疑是令人興奮的產(chǎn)業(yè)。隨著韓國咖啡市場的大規(guī)模擴張,韓國首爾咖啡展(Coffee Expo Seoul)在2012年創(chuàng)辦至今的這3年里,展會規(guī)模翻了翻。展會由一開始的82家展商不多增加,預計2016將有150家展商。



